走過絢爛金黃的油菜花海，紫色浪漫的薰衣草田，到西澳大利亞體驗被上萬朵色彩繽紛的野花包圍的感覺吧！每年7月至11月期間，姹紫嫣紅、競相綻放的12, 000多種野花將整個西澳大利亞妝點得五彩斑斕，美不勝收。微風吹過，仿若一道彩虹落到這片大地。

這時候緩步慢行在西澳大利亞首府珀斯街頭，悠游市中心灌木環(huán)繞、野花芬芳的國王公園（Kings Park），在天鵝鐘塔（Swan Bells）聆聽鐘聲的交響樂，探訪世界上仍在使用的百年鑄幣廠之一的珀斯鑄幣廠（Perth Mint），觀賞錢幣制作工序，或是泛舟沿著美麗動人的天鵝河（Swan River）前往弗里曼特爾（Fremantle）的熱鬧集市，都是獨一無二的體驗。

在距離珀斯東北向4個小時左右車程的西澳大利亞內(nèi)陸荒野，能欣賞到更為壯觀的鄉(xiāng)間花海，黃金內(nèi)陸（Golden Outback）搖曳生姿的袋鼠爪（Kangaroo paw）、顏色不一的雛菊、金合歡樹（Wattle）、哈克木（Hakea），還有許多叫不上名字的澳大利亞特有的野花遍地盛開。在占地186,000公頃的Kalbarri（卡爾巴尼）國家公園探訪27 億年前形成的地質(zhì)奇觀——波浪巖（Wave Rock）、攀登世界上最大的巖石之一奧古斯特山（Mount Augustus），壯美的自然景觀與滄桑的歷史印跡，為野花之旅增添無限遐思。

在占地186,000公頃的Kalbarri（卡爾巴尼）國家公園探訪27 億年前形成的地質(zhì)奇觀——波浪巖（Wave Rock）、攀登世界上最大的巖石之一奧古斯特山（Mount Augustus），壯美的自然景觀與滄桑的歷史印跡，為野花之旅增添無限遐思。而距離珀斯北部3小時車程的珊瑚海岸（Coral Coast），在純白海灘和湛藍海水襯托下的野花顯得無比璀璨多彩。在這里除了可欣賞許多當?shù)靥赜械囊盎ㄆ贩N外，猴子米亞海豚度假村（Monkey Mia Dolphin Resort）親手喂食野生海豚的體驗也將為旅途倍添驚喜！

賞完西澳的野花，不妨前往堪培拉那炫目的郁金香花海探尋春日印跡。今年的花展如約在堪培拉聯(lián)邦公園（Canberra’s Commonwealth Park）拉開序幕，郁金香、鳶尾花、水仙花、風信子、堇菜、菊花、毛茛和雛菊等超過百萬朵鮮花競相綻開。人們隨著花香穿梭于這座澳大利亞的精致首都，登上35米高的摩天輪，俯瞰鮮花在城市的景觀公園和周圍的原生林地里綻放，仿佛聆聽一場色彩繽紛的鮮花交響樂；或欣賞精彩紛呈的音樂劇、醉心于街頭藝人的創(chuàng)意表演，觀看Bally馬戲團奉上滑稽的馬戲表演……[更多]

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戶外踏青，綠意滿懷

沒有什么比在戶外享受陽光更能讓澳大利亞人表達對春天的喜愛了！除了踏青賞花，野營、賽馬、音樂藝術狂歡等各種戶外體驗在這個春日競相上演，定將讓這個春天活力四射！

作為澳大利亞一年一度的運動兼時尚盛事，春季賽馬嘉年華（Spring Racing Carnival）每年都吸引眾多來自世界各地的游客。這股集合賽馬、時裝和娛樂的旋風從九月開始一直持續(xù)到十一月中旬結束。除了欣賞良駒在馬場上的精彩競技，賽場下各種華衣美帽的爭奇斗艷更讓人目不暇接，大家通過這樣的方式來慶祝春回大地以及一年中最重要的社交季的到來。今年的墨爾本杯賽馬嘉年華中，四大賽馬日又將成為包含美食、時裝、娛樂的傳統(tǒng)社交盛會。墨爾本街頭將被彩旗和氣球裝點一新，賽事也會成為人人津津樂道的話題。今年賽馬節(jié)的高潮——阿聯(lián)酋航空墨爾本杯賽馬日（Emirates Melbourne Cup Day）中，眾多參賽者除了爭奪高達617.5萬澳元的獎金外，獲勝者還將獲得用2,340克18K黃金，耗費250小時人工傾力打造，價值17.5萬澳元的獎杯。整個墨爾本城都將屏息凝氣，期待新一屆冠軍馬王的誕生！

觀賞賽事之余，不妨登上澳大利亞歷史悠久的普芬比利蒸汽火車（Puffing Billy Steam Railway），來一場尋味童趣的春游！古色古香的蒸汽火車緩緩行駛在全程24公里的鐵路線上，在響亮汽笛聲的引領下穿越丹頓農(nóng)山脈（Dandenong Ranges）蔥郁的森林和清澈的溪谷，追隨遠去時光。兩側(cè)開放式的車廂是欣賞壯麗景色的最佳方式，手放在護欄上，將腳伸出車廂，蕩起雙腳盡情地接觸沿途的綠色植物、呼吸春日新鮮氣息！10月-11月，你還能在途經(jīng)Emerald小鎮(zhèn)站時參加與托馬斯小火車一起出游的特色旅程。20分鐘的時間里，你能在火車中欣賞《小火車托馬斯》的現(xiàn)場表演和童話劇《托馬斯和胖總管》，在此回味童年的幸福時光！

除了乘坐懷舊小火車，騎自行車絕對是體驗春日暖陽的上佳方式。在生機盎然的春天里……[更多]

美食踏青，喚醒味蕾

美食永遠是旅程的一部分，賞花踏青后，在這個春日里試試澳式戶外美食吧！數(shù)不清的各種水產(chǎn)海鮮、奶味濃郁的上佳奶酪、集南半球陽光精華的各式水果，澳大利亞的美食，質(zhì)樸而純粹！跟隨蘇醒的味蕾，品嘗舌尖上的澳大利亞！

澳大利亞綿長的海岸線帶來了豐富的水產(chǎn)海鮮，而純凈的自然環(huán)境更保證了產(chǎn)品的品質(zhì)。在南半球最大的海鮮市場——悉尼魚市場（Sydney Fish Market），你能搜羅到各種美味海鮮，品種繁多，而且保證新鮮。每天清晨5點半，海鮮批發(fā)就開始了，而饕客們則可以在7點以后前往，在零售區(qū)挑選各式海鮮快餐，烹調(diào)后就可以在春光明媚的戶外露天座椅上悠哉地享用美食了。深海大龍蝦、肥美的牡蠣和三文魚、鮑魚、巨大的皇帝蟹和閃閃發(fā)光的對蝦，在這里一應俱全。特別是整打出售的牡蠣，新鮮肥美，擠上檸檬汁或直接食用，都能感受到來自大海的曼妙滋味。除此以外，你還可以報名魚市場的參觀團，觀看生蠔現(xiàn)剖全過程、去拍賣場認識上百種不同的海產(chǎn)品、了解刺身及各色海產(chǎn)品的趣聞。

享用完美味海鮮，輾轉(zhuǎn)南澳大利亞阿得萊德的中央市場（Adelaide Central Market）探索一下新鮮的農(nóng)產(chǎn)品吧！沒有一般菜場的大聲喧嘩和雜亂，這里的一切似乎都井井有條，瓜果生蔬、海鮮肉類、奶酪類、干果咖啡、面包小吃，應有盡有。

春天的中央市場更是各種應季蔬菜和水果的天堂，品種繁多、琳瑯滿目。牛油果、紫蘆筍、南瓜花、草莓、芒果、西紅柿、櫻桃等等。中央市場還提供各種美食體驗活動，學習挑選食材現(xiàn)場烹飪、制作香腸、切羊排，一切都與美食相關。這里不僅匯聚了各色農(nóng)產(chǎn)品，更詮釋了當?shù)厝藢γ朗澈蜕畹睦斫?。如果是周日，你還可以前往阿得萊德展場農(nóng)夫集市（Adelaide Showground Farmers Market），在眾多攤位上找到最新鮮的時令蔬菜和水果。

而提到戶外美食，定要在和煦的春風下享受沙漠之中的寂靜之聲 (Sounds of Silence) 露天晚宴，在夕陽西下時，遠觀色彩變換的烏魯魯巨石，享用葡萄汽酒或冰麥芽酒, 一邊欣賞土著樂器迪吉里杜管演奏出的美妙音樂，一邊并品嘗各種北領地的特色美食。餐后，仰望紅土中心不染絲毫塵埃的晴朗夜空，聆聽天文學家講解星空密語，在清澈的夜空下，領略神秘古老土著的文化。

新一屆渴望無限悉尼國際美食節(jié)將在10月1日粉墨登場，匯聚世界頂級廚藝大師同臺競技。500多項美食活動將讓悉尼成為美食美酒的天堂……[詳細]

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