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象山美食生猛海鮮

發(fā)布時(shí)間：2012-11-08

資訊導(dǎo)讀：　　象山美食以生猛海鮮為主，最著名的屬象山石浦的海鮮十六碗。象山吃海鮮最好的去處是新化華路海鮮一條街、石浦海鮮長(zhǎng)廊、石浦漁港中路，在那里你可以吃到味道最美的海鮮。

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“來(lái)到丈母家，丈母端出‘十六碗’。”這是象山大多數(shù)漁民口中的“海鮮十六碗”。象山漁民世代以漁為生，以魚(yú)為食，具有歷史悠久的海鮮餐飲文化和獨(dú)特的加工方法，而海鮮十六碗則成為了象山海鮮的集中代表。現(xiàn)在新十六碗定為4道冷盤、12道熱菜，依次是生泡銀蚶、鮮嗆咸蟹、五香熏魚(yú)、大烤烏賊、三鮮魚(yú)膠、椒芹湯鰻、脆皮蝦潺、雙色魚(yú)丸、漁家白蟹、鹽水白蝦、清燉鯔魚(yú)、蔥油鯧魚(yú)、紅燒望潮、雪菜黃魚(yú)、滑炒魚(yú)片、菜干鰳魚(yú)?！敝挥衼?lái)到象山，我們才吃得到最鮮的“十六碗”。

TIPS:

■自助游可坐地鐵在1號(hào)線上海南站下，通過(guò)地下通道可步行到長(zhǎng)途客運(yùn)中心。買直達(dá)石浦的大巴班車，一天三班，大概10點(diǎn)20多一班，15點(diǎn)半一班，17點(diǎn)40一班。也可以買到寧波的票，到寧波后在車站直接買到石浦的票，這樣不受班次限制。

■自駕：滬杭高速—杭州灣大橋—沈海高速—寧波繞城高速—甬臺(tái)溫高速—寧海/象山出口—311省道—到達(dá)象山

來(lái)源：搜狐旅游

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