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盤點(diǎn)杭州餐飲圈最受歡迎的菜

發(fā)布時(shí)間：2012-12-28

資訊導(dǎo)讀：　杭州吃貨們下館子點(diǎn)的最多是什么菜？結(jié)果還真讓人吃了一驚。那個(gè)紅亮誘人，油而不膩的東坡肉竟是他們的最愛(ài)，推薦次數(shù)為7006次。

杭州餐飲圈最受歡迎的是哪道菜？

近日，大眾點(diǎn)評(píng)研究院發(fā)布了首份“杭州餐飲風(fēng)向標(biāo)”，報(bào)告顯示，東坡肉、茶香雞和青豆泥列熱薦榜前三；杭州餐飲人均消費(fèi)價(jià)格為62.3元，人均消費(fèi)價(jià)格最高的商圈為城東，達(dá)80.6元。

杭州吃貨們下館子點(diǎn)的最多是什么菜？結(jié)果還真讓人吃了一驚。那個(gè)紅亮誘人，油而不膩的東坡肉竟是他們的最愛(ài)，推薦次數(shù)為7006次。

“外地游客偏好東坡肉，肯定會(huì)慕名點(diǎn)上一份。”一位杭州網(wǎng)友調(diào)侃著說(shuō)，東坡肉受寵估計(jì)還和王石的“愛(ài)心紅燒肉”有關(guān)吧，剛在網(wǎng)上看到條微博，說(shuō)“紅燒肉：托王石的福，我成了本年度最受歡迎的菜。”

“茶香雞”以6289人次推薦位居次席。環(huán)視杭州餐飲，“茶香雞”紅了好多年，眾多知名餐館里都有它的身影，并在門店菜譜單上特別注明此款為“熱門菜”。從網(wǎng)絡(luò)上，記者也看到，食客們還熱烈地探討著如何做好一份色澤金黃、熏香濃郁、油而不膩的“茶香雞”，求“秘方”。

其他收到食客們熱推的還有青豆泥、龍井蝦仁、西湖醋魚、蛋黃雞翅等。

來(lái)源：全球酒店用品網(wǎng)

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