馬上就是收獲季節(jié)的九月了，京城的各大高校也將陸續(xù)迎來新一屆的同學(xué)。對于新人來說，學(xué)校的一切都是美好而陌生的，從美食入手也是接觸京城的一個不錯的切入點。校內(nèi)的那些美食留待同學(xué)們?nèi)蘸舐煜ぃ瑏砣辗介L，而大學(xué)周邊的那些好吃的美食，既有北京的老字號，又不乏各地方美食，趁著父母還在身邊，不妨先嘗為快。
羲和雅苑

第一站——北京大學(xué)周邊

北京大學(xué)作為多少學(xué)子心目中的最高學(xué)府，由于地處繁華的中關(guān)村科技地帶，其周邊的美食也不少，西門有開業(yè)不久的暢春園美食街，南門一帶也有不少小館子。不過要吃大餐，稍微往南邊的中關(guān)村走走，那就美食不勝收了。

推薦食地——羲和雅苑

在中關(guān)村高樓林立，充滿科技?xì)庀⒌牡貐^(qū)，羲和雅苑青磚灰瓦，雕梁畫柱式的明清四合院建筑風(fēng)格十分突出。 其“和合烤鴨”采用傳統(tǒng)的果木掛爐技法，鴨坯更是精選“四期鴨”經(jīng)過近50分鐘的烤制，色澤棗紅，香氣撲鼻，沁人心肺。第一盤：鴨胸皮，佐以藍(lán)莓醬或綿白糖，入口即化；第二盤：凈鴨胸肉，肉質(zhì)鮮滑，配以特制的蔬菜汁餅，更是清新爽口；最后一盤：鴨腿肉，外焦里嫩，肥瘦搭配，香酥可口。真可謂“此鴨只應(yīng)天上有，人間哪得幾回聞”。

招牌菜——和合烤鴨、生汆桂魚、獅子頭

其他推薦——雅瑪花式鐵板燒

地址：中關(guān)村大街15-3海淀西街路東 晉陽飯莊

第二站——清華大學(xué)、語言大學(xué)周邊

清華和北大離得不遠(yuǎn)，但是美食卻各有特色。由于清華再往東就是語言大學(xué)、地質(zhì)大學(xué)等，且五道口區(qū)域留學(xué)生云集，這一帶的韓餐十分有名。這里為您推薦一家南城的老字號——就在清華南門不遠(yuǎn)銀谷大廈的晉陽飯莊。

推薦食地——晉陽飯莊

這是老字號晉陽飯莊在北部科技地帶開的一家直營分店，沒有了紀(jì)曉嵐故居的那種“四座風(fēng)香青幾許”，卻也多了幾分現(xiàn)代氣息和便捷的服務(wù)。不變的則是晉陽飯莊一貫的經(jīng)典菜肴。香酥鴨吃起來外焦里嫩香脆可口。再配以甜醬、蔥絲，填入特制的空心荷葉餅中，味道絕佳；太原燜羊肉采用羔羊純后腿肉為原料，經(jīng)大師傅精心烹制后口感極佳無絲毫羊肉膻味；面食則有老舍先生最愛的貓耳朵、撥魚兒等。

招牌菜——香酥鴨、刀削面、貓耳朵、聞喜餅

其他推薦——表里如一蒸菜館、陳阿婆魚火鍋、京味樓

地址：北四環(huán)西路9號銀谷大廈B1樓 白鹿江西餐廳

第三站——農(nóng)業(yè)大學(xué)、石油大學(xué)周邊

農(nóng)大分為東西兩個校區(qū)，東校區(qū)由于地處大學(xué)密集的地區(qū)，加上本科生多在這里，因此著重推薦這一帶的美食。

推薦食地——白鹿江西餐廳

這家江西主題餐廳因為老板是江西人而十分地道，而因為老板是剛剛畢業(yè)不幾年的大學(xué)生，又使得它十分貼近大學(xué)生，沒有大酒樓的高貴身價和做派，有的只是務(wù)實的做派和不錯的味道。也許是老板的學(xué)生情結(jié)，這家店在發(fā)展期就在財經(jīng)大學(xué)和民族大學(xué)旁邊也開了店。餐廳做的是地道的江西土菜，大師傅從老家請來，贛西口味。原料講究，筍干，擦菜都是從鄉(xiāng)下收購而來；腐竹來自高安；豆豉、米粉、煌上煌醬鴨運(yùn)自南昌。

招牌菜——糯米排骨、三杯雞、剁椒芋頭、石鍋鱔魚

其他推薦——菜香根酒樓、豐澤園、膠東漁家菜、羊大爺涮肉

地址：農(nóng)業(yè)大學(xué)東校區(qū)南門東200米

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