餛飩一直是老上海的經(jīng)典美食，薄薄的皮、厚實(shí)的餡料、濃郁的湯都讓人回味無(wú)窮。大小餛飩的市井氣息，溫馨暖意，是融入每一個(gè)上海人心底深處的，就象北方人的餃子情節(jié)，是無(wú)論走到那里都忘記不了的。

在上海街頭巷尾的點(diǎn)心店里，一定是會(huì)有菜肉大餛飩的，同時(shí)也一定還會(huì)有鮮肉小餛飩。上海人對(duì)餛飩的大小分的特別清楚。大餛飩重餡，小餛飩重皮。大餛飩個(gè)大餡多，一般都是當(dāng)作主食，小餛飩皮薄湯鮮，搭配生煎小籠，通常是作為墊饑的點(diǎn)心。進(jìn)入秋天之后，早晚溫差變得非常大，這時(shí)候吃一碗熱乎乎的餛飩，真是讓人溫暖又舒心啊。

推薦餐廳：盛心點(diǎn)心店

招牌點(diǎn)心：蟹肉小餛飩

推薦理由：這家店的門面開在順昌路永年路路口，很不起眼的小店已經(jīng)開了20多個(gè)年頭。味道是很多老食客心中的最美。據(jù)說(shuō)店里的阿姨每天早上5點(diǎn)起床做上千個(gè)餛飩。

更多特色：菜肉餛飩、鮮肉湯團(tuán)、芝麻湯團(tuán)

網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)：生意是挺好的，店面很小，我點(diǎn)過(guò)全家福，小餛飩，菜肉餛飩，還是比較喜歡菜肉餛飩，正宗的上海味道。另外你可以直接買現(xiàn)成的菜肉餡回家自己包。喜歡這種小店，便宜實(shí)惠，性價(jià)比，擠在小小的店里，很有感覺。

地址：盧灣區(qū)順昌路528號(hào)(近永年路)

推薦餐廳：南麓·浙里

招牌點(diǎn)心：黃魚餛飩

推薦理由：特制的餛飩皮，完全將黃魚湯的汁水全部都收進(jìn)去。這黃魚的味道過(guò)關(guān)了，相信這餛飩也不會(huì)讓你失望，只是這道菜多少離我們想象中作為點(diǎn)心的餛飩有些區(qū)別，但偶爾也可以嘗試一下。

更多特色：油爆蝦、藍(lán)梅山藥、鴉片魚頭、酸湯肥牛、糖藕

網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)：喜歡他們家的黃魚小餛飩，湯很濃郁，小餛飩很不錯(cuò)，有彈性，我喜歡的。 還有牛仔粒，很嫩，推薦的；油爆蝦也做得很地道，個(gè)頭也不小，味道也很入味。

地址：靜安區(qū)巨鹿路768號(hào)巨富大廈2樓

推薦餐廳：福大酒家點(diǎn)心部

招牌點(diǎn)心：蝦仁小餛飩

推薦理由：這家店被譽(yù)為附近居民的“小食堂”，已經(jīng)紅火了十多年。之所以能夠那么受歡迎，這餛飩里面的餡料可是起最大的作用。小餛飩里不僅餡料厚實(shí)，肉質(zhì)緊，而且咬上每一口都能夠感覺的到蝦仁的鮮味和實(shí)在感。

更多特色：生煎、小籠、辣醬面

網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)：坐落在老西門老字號(hào)點(diǎn)心店，是一家性價(jià)比比較高的實(shí)惠小吃店。最有名氣的算是蝦仁小餛飩了，幾乎每桌必點(diǎn)，而且不少老食客還會(huì)點(diǎn)上兩三碗，可見這味道有多好。
?

[pagebreak]

?

推薦餐廳：東泰祥生煎饅頭館(重慶北路店)

招牌點(diǎn)心：小餛飩

推薦理由：這家鮮香可口的小餛飩可謂將傳統(tǒng)的味道進(jìn)行到底。傳統(tǒng)的小餛飩講究12個(gè)餛飩一兩肉餡，所以每個(gè)餛飩內(nèi)的肉餡特別大，而皮子就要經(jīng)過(guò)特殊的加工處理來(lái)確保不會(huì)糊爛也不黏牙。

更多特色：生煎、辣肉面

網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)：小餛飩好大的一碗，應(yīng)該差不多有十二只，且還有蛋絲在上面，喝了一湯，真的不錯(cuò)，咬了一口試試，好好吃，味道鮮得不得了。價(jià)錢又真心實(shí)惠，必須強(qiáng)烈推薦哦！

地址：黃浦區(qū)重慶北路188號(hào)

推薦餐廳：臺(tái)金蘭(天平路店)

招牌點(diǎn)心：沙爹云吞面

推薦理由：12元一碗的云吞面，里面有15個(gè)云吞、3兩面條，再配上濃濃的沙爹醬，味道濃郁的讓人味蕾大開，喜歡去附近衡山電影院的朋友非常適合來(lái)這里吃夜宵，不會(huì)太飽又可以解饞。

更多特色：魯肉飯、鮮蝦云吞面、豬排

網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)：云吞里的肉餡，好象是打出來(lái)的，不是機(jī)器攪或刀切出來(lái)的，就象用木棒敲打出來(lái)的，很精道。湯底很濃厚鮮美，云吞里能吃到的蝦，雖然不是一整只的，但是還是挺新鮮彈口的。一大碗下去，很是舒服啊。

地址：徐匯區(qū)天平路290號(hào)

推薦餐廳：萬(wàn)壽齋

招牌點(diǎn)心：三鮮餛飩

推薦理由：這是一家吃點(diǎn)心的老字號(hào)，吸引了不少虹口區(qū)的居民。這家的點(diǎn)心做得很有自己的特色，獨(dú)特的味道區(qū)分于別家。三鮮餛飩就是加開洋額肉餛飩，是除了小籠之外的另一大招牌。食客們反映，這餛飩只能用一個(gè)字還形容——”鮮“。

更多特色：小籠、麻醬面、牛肉湯

網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)：偶爾路過(guò)的一家店，看到座無(wú)虛席，立即感應(yīng)到一定是家有美食的店家，立馬決定進(jìn)去試試，點(diǎn)了小籠6元8個(gè)，三鮮餛飩8元10個(gè)，是他們家的招牌。小籠的皮很有韌性，湯汁是甜甜鮮鮮的，很美味，肉也很有質(zhì)感；餛飩湯頭不錯(cuò)，是老上海的味道。

地址：虹口區(qū)山陰路123號(hào)

推薦餐廳：光明邨大酒家

招牌點(diǎn)心：雞汁餛飩

推薦理由：淮海路上的老字號(hào)?！爸星锕?jié)買鮮肉月餅，清明節(jié)買青團(tuán)，平日里買熟食”……反正“一年到頭”都熱鬧，也難怪店門前總是排著長(zhǎng)隊(duì)。樓上還可以吃小吃和炒菜，雞汁餛飩、蟹粉小籠味道都不錯(cuò)。

更多特色：鮮肉月餅、蟹粉小籠、醬鴨、醬鴨膀、蟹粉生煎

網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)：雞汁餛飩的味道還和以前一樣，湯里有蛋皮，每次去都要排很長(zhǎng)的隊(duì)，先買完月餅，再去吃碗餛飩。餛飩皮滑，有湯汁，肉餡嫩但是有咬勁，不像是那種絞肉機(jī)打出來(lái)糊噠噠的，真是驚艷?。‰u汁小餛飩和蝦肉餛飩算是他家的招牌點(diǎn)心，貨真價(jià)實(shí)，味道鮮美。

相關(guān)資訊

• 美游客疑似拍到傳說(shuō)中的"大腳八" 視頻爆紅(圖)
• 南京夫子廟秦淮風(fēng)光帶第七屆導(dǎo)游員大賽落幕
• 在極限中找尋真正自我 開啟刺激的冒險(xiǎn)之旅
• 省錢又好玩 新婚蜜月旅行新玩法
• 廣西柳州三江風(fēng)雨橋
• 清明節(jié)放假安排：4月2-4日放假 3月最后周末上班
• 中國(guó)鐵路微博行：各地微博熱推"坐火車去踏青"
• 清明節(jié)放假安排，清明節(jié)旅游小高峰
• 一條古訓(xùn)保住1161株古樟 炎陵依托古樟群落開發(fā)旅游
• 貴陽(yáng)"春天遲到""油價(jià)上漲" 清明短途游自駕旅游受影響