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法國小鎮(zhèn)嘗浪漫美味

發(fā)布時間：2012-01-11

資訊導(dǎo)讀：說它是一家餐廳，倒不如說是一個迷你又浪漫的法國小鎮(zhèn)，沒有四面圍墻的密閉空間，兩層樓全部打造成一個開放式的小城，蜿蜒曲折的街道，異域

說它是一家餐廳，倒不如說是一個迷你又浪漫的法國小鎮(zhèn)，沒有四面圍墻的密閉空間，兩層樓全部打造成一個開放式的小城，蜿蜒曲折的街道，異域風情的法式建筑，粉刷成水粉；湛藍、清綠；象牙色的百葉窗外競相綻放著絲絲嫩芽，不經(jīng)意間抬頭仰望，描畫成藍天白云的圓形穹頂，讓人有種時空錯亂的恍惚感，仿佛真的置身于一個安靜祥和的城鎮(zhèn)，一切都如童話世界般美好。

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閑庭步入小鎮(zhèn)的“中心廣場”，一個璀璨奪目的旋轉(zhuǎn)木馬赫然而立，想必每個來到這里的女孩子，都會不禁驚呼。最妙的是你還可以坐在里面用餐，如此景致，還未用餐，就已經(jīng)讓人歡欣雀躍。難怪“法色薈”把它稱為“木馬餐廳”，果然名副其實。如此優(yōu)雅的法式格調(diào)，搭配的美食饕餮自然是法餐相配。眾多餐前沙拉中的“凱撒沙拉”，最為經(jīng)典地道，來自意大利的羅馬生菜，口感爽甜，水分十足，配合酥脆咸香的煎培根和蒜香濃郁的法棍面包，淋上鳀魚汁調(diào)配的凱撒醬。一口下去，鮮、甜、脆、咸，十分開胃。而“扒挪威三文魚”顧名思義，首選來自挪威深海的三文魚，肉質(zhì)呈鮮亮的橘黃色，用手觸摸，你會發(fā)現(xiàn)它的彈性非常大。食材如此地道鮮美，口感自然就成功大半，鮮嫩可口，不像日式刺身入口即化，反而彈性十足，爽滑的同時韌性頗有嚼頭。

法色薈地址：北京市朝陽區(qū)東三環(huán)中路財富購物中心B1-2樓電話：010-65330195
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