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爽爽貴陽吸引吃貨小分隊(duì)
相關(guān)專題: 新店亮相  發(fā)布時間:2013-07-18
資訊導(dǎo)讀:  按照我貴陽朋友的說法,單是夜市小吃就可以帶你吃五天不重樣的。光是種類多還不夠,吃起來夠過癮夠帶勁才能和“爽都”貴陽這個稱號相匹配,夠爽夠過癮的幕前幕后絕對主角就是辣椒。

按照我貴陽朋友的說法,單是夜市小吃就可以帶你吃五天不重樣的。光是種類多還不夠,吃起來夠過癮夠帶勁才能和“爽都”貴陽這個稱號相匹配,夠爽夠過癮的幕前幕后絕對主角就是辣椒。

加入蔬菜汁的爽口綠色米豆腐

加入蔬菜汁的爽口綠色米豆腐搭配香氣襲人的油辣椒,絕佳的夏日開胃菜

糍粑辣椒、糊辣椒、糟辣椒、油辣椒、豆豉辣椒、五香辣椒...早上吃米粉的時候放上一大勺辣椒,吃臭豆腐的時候也要撒上辣椒粉,酸湯魚、豬腳、米豆腐都要配上不同的蘸水,所謂蘸水就是把辣椒和其他調(diào)味品混合而成的蘸料,我來貴州之前是沒有吃蘸水的習(xí)慣,吃酸湯魚也是直接吃,在這里吃蘸水是會上癮的,不配上蘸水就覺得不是那么個味道。幾天時間,感覺自己吃辣的功力突飛猛進(jìn)。話不多說,我們看圖吃起,從大家熟知的酸湯魚開始。

  酸湯魚

酸湯魚

剛落地貴陽,就跟著當(dāng)?shù)乩削阎北妓釡~館

光顧著吃,也沒有留心店名,在貴陽龍洞堡機(jī)場附近

來源:新浪旅游  
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