想必你一定記得每次過(guò)節(jié)大吃大喝后的模樣：身體像孕婦肚里的嬰兒一般蜷縮著，兩只手還不時(shí)環(huán)抱吃撐了的肚子。那時(shí)，你一定發(fā)誓下次絕不暴飲暴食。然而，吃貨的心還是不可動(dòng)搖，一起跟隨“thrillist”網(wǎng)站漂洋過(guò)海品嘗令人如癡如醉的節(jié)日美食吧！

最具象征意義的盛宴：日本御節(jié)料理

對(duì)日本人來(lái)說(shuō)，新年就像西方的圣誕節(jié)，只不過(guò)他們迎新年的方式是吃御節(jié)料理。這種小盤(pán)的新年食物被裝在精致的便當(dāng)盒里。這種御節(jié)料理一般有海帶卷、燉黑大豆、香甜栗子土豆泥、蜜餞沙丁魚(yú)干和莫奇年糕湯等。

　真正與“吃”有關(guān)的節(jié)日：越南新年

越南的農(nóng)歷新年標(biāo)志著春天的到來(lái)，通常在一月或二月。這一天人們會(huì)吃一種米飯蛋糕，在越南人心中，慶祝新年就是“吃”新年。這種米飯蛋糕是他們的特定食品，先把米飯、綠豆泥和豬肉混合，然后裹上芭蕉葉，最后用象征吉祥的紅絲帶系緊。

　最豐盛的魚(yú)肉節(jié)日：意大利平安夜大餐

這是一個(gè)傳統(tǒng)的意大利平安夜節(jié)日，人們常常吃魚(yú)肉和海鮮以紀(jì)念耶穌的誕生。正如意大利人直言不諱的性格一樣，這道大餐的食材就如其名字，含有七種海鮮，有的時(shí)候人們還會(huì)放入更多。事實(shí)上吃哪種魚(yú)肉大餐都一樣，但最好的選擇是鹽漬魚(yú)片。

最豐盛的宴席：新奧爾良圣誕節(jié)夜餐

美國(guó)新奧爾良是一個(gè)無(wú)拘無(wú)束、充滿古老克里奧爾風(fēng)俗的城市，正是這座城市將圣誕節(jié)改造成了一個(gè)舉行夜宵狂歡的節(jié)日，叫做圣誕節(jié)夜餐。最典型的圣誕節(jié)夜餐是吃一種類(lèi)似早餐的食物，看上去就像法式土司，還會(huì)配上牡蠣、龍蝦和烤牛肉，傳統(tǒng)的經(jīng)典夜餐與甲魚(yú)湯頗有幾分相似。

　最荒誕的節(jié)日：英國(guó)煎餅節(jié)

在大齋節(jié)的前一天，英國(guó)人通過(guò)慶祝懺悔節(jié)（也叫煎餅節(jié)）進(jìn)行自我懺悔，他們飛快地將會(huì)被成為禁食的食物塞進(jìn)嘴里。為了進(jìn)一步玷污自己的聲譽(yù)，這些慶祝者手持煎鍋，還在鎮(zhèn)子里進(jìn)行煎餅競(jìng)賽。

　最令人歡呼雀躍的啤酒搭配節(jié)：智利獨(dú)立日

每年的七月四日是美國(guó)的獨(dú)立日，在這一天美國(guó)人民燃放鞭炮、吃熱狗，慶祝國(guó)家獨(dú)立。然而，智利人以更文明的方式慶祝自己國(guó)家脫離于西班牙的統(tǒng)治，他們進(jìn)行野餐和游行。包著牛肉或西班牙辣香腸的南美烤餃子是他們節(jié)日里的最?lèi)?ài)。

　最令人反胃的節(jié)日：瑞典仲夏節(jié)

取下你的手表，盡情享受仲夏節(jié)派對(duì)的樂(lè)趣吧。仲夏節(jié)前后，瑞典這一地區(qū)處于一年中陽(yáng)光最為充足的時(shí)節(jié)，仲夏節(jié)是白天最長(zhǎng)的一天，幾乎沒(méi)有黑夜。也許把這一天稱(chēng)為節(jié)日有些夸張，但圍在五朔節(jié)花柱旁歡舞是很有趣的，饑餓的維京人用發(fā)酵的魚(yú)肉獎(jiǎng)勵(lì)自己。實(shí)際上他們吃的是鯡魚(yú)罐頭，其做法是把鯡魚(yú)放于大桶內(nèi)進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月的發(fā)酵。

最令人毛骨悚然的節(jié)日：墨西哥亡靈節(jié)

亡靈節(jié)比萬(wàn)圣節(jié)更嚇人一些，目的是祭奠死者。亡靈節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗是做一個(gè)小型圣餐臺(tái)，然后用烤龍舌蘭、糖頭骨和亡靈節(jié)面包進(jìn)行點(diǎn)綴，亡靈節(jié)面包上通常要撒些白糖或蘸一些墨西哥熱巧克力，這些習(xí)俗都是為了用死者喜愛(ài)的食物喚回亡靈，以示祭奠。因此，即便是在墓地里吃晚餐，也別感到目瞪口呆，這是很正常的事。

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